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三ツ星からB級まで美味しいもの情報満載♪


by harapeko-angel
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☆旅支度☆

明日からシンガポール。まだスーツケースは空っぽ。harapekoは大の旅行好き☆だけど旅の荷造りが苦手。旅行前になると必ず雑誌とかで特集されてる「旅の達人の旅支度」なんて読んで入念にチェックはするけれど一向にスーツーケースの中身は埋まっていかない。最近は前日に荷造りが出来ていたらいい方で当日荷物詰め込んで即出発なんてこともある。だけど旅先のグルメチェックは忘れない!例えるなら引っ越しの荷造りしながらふと目に留まったアルバムが気になってそのまま見入ってしまうタイプなのだ。

harapekoの旅のお供。必須アイテムがいくつかある。一つはチョコレート。ふだんあんまり間食はしない。だからお菓子はぜーんぜん詳しくない。だけど何故だか旅行となるとバックにチョコを忍ばせる。自分でもよくわからないけどなんとなくふらふらとチョコを買う。しかもパフとかアーモンドとかクランチとかいっぱい入ったやつ。チョコ好きの人から叱られそうなジャンクなものが好き♪あとは機内用枕とスリッパ。枕は4個買った。3個は機内に忘れて今のは4個目。前回のはタオル地で超お気に入りだったのに.....飛行機から降りて枕がないことに気付いたときはもう4日も経ってた。しょんぼり。。。今のは無印良品のもの。これも旅好きの人のお勧めを買った♪スリッパはかかとまで覆うタイプの柔らかいやつ。歩くとふわふわしてこれもお気に入り♪あとは財布とパスポートとグルメガイドさえあればなんとかなると思っている。

数年前バリ島に行ったときのこと。4泊6日の旅に普通サイズのリュック一個だけで来ていた人がいた。手荷物のみ。男性でリゾートだからといっても荷物があまりに少なくてびっくり!旅の間中、彼の様子が気になって仕方なかった。毎日服が変わっていて水辺ではちゃんと水着だった彼の旅姿。まるで手品みたい。どこから出てくるのか。。。あんなに荷物が少なくても彼の旅は快適そうだった。究極の旅の達人だったのかも!

明日からシンガポール。久々のアジア☆グルメレポートお届けしまーす。
あつ!今回からIpod miniも旅のお供に加わった。今超お気に入りのグッズなのですっ☆
# by harapeko-angel | 2005-05-18 10:15 |

☆你好から始めよう☆

先週末から中国語を習い始めた。先月行った上海で全く中国語が話せず親切にしてくれた人にお礼すら満足に言えなくてショックだった!これから中国のお友達も増えそうなのでコミュニケーションのツールとして言葉は必須と思って習い始めた。中国人の友達は言った。「漢字を使うし、馴染み易いですよ。大丈夫、簡単簡単!」

講座には生徒さんが15人。先生は日本人。小学校、中学校で校長先生をされ退職された後、60才を過ぎて中国語を習い始め、2〜3年中国に留学していたと言うとてもパワフルな70才の先生。今年息子が高校受験なので自分も何か新しいことにチャレンジしようという主婦(主婦にも見えないしそんな大きな子供がいるとは思えない若くてきれいな人)や台湾ドラマにハマって中国語を習いに来た人、仕事で、中国茶の勉強のため、定年後の嗜みになどいろんな方がいて楽しかった。新しいことを始めると新しい出会いがいろいろあって楽しい♪

講座が終わって中国のお友達と待ち合わせ。「中国語はどうでしたか?」と彼女。彼女は別の中国語講座で先生をしている。「思ったより発音が難しいですね。」とharapeko。「そうですね。中国語はフランス語と同じくらい難しいって言いますから。」一瞬「簡単、簡単!」って言った友達の顔が浮かんだ。しまった!そうだった.....いつもそうやって彼のペースに巻き込まれていくんだった。。。。

こうしてまた新しいチャレンジが始まった。来年の香港旅行で飲茶をしに行ったとき流暢な中国語でオーダーが出来ることをイメージしながら☆まずは你好から(笑)


# by harapeko-angel | 2005-05-16 18:35 | 習い事

☆台湾ラーメン☆

harapekoがよく出没する台湾料理の店『あじ仙』。濃い醤油色のスープに唐辛子、ミンチ、もやし、にらがトッピングされた台湾ラーメンが定番看板メニューのお店。雑誌の編集の仕事やってた友達に連れて行ってもらったのが最初。以来やたらと出没するスポットに。カップル、家族、友達同士、おひとりさまとあらゆる方におすすめ☆harapekoがおすすめのメニューは台湾ラーメン(辛いの好きな人は中辛からチャレンジしてね)、そしていつも台湾ラーメンとどっちにしようか迷ってしまう麻婆飯(かなりハマった。。。)、酢豚(豚肉以外はねぎしか入っていないシンプルな酢豚。しかも激ウマ。。。)いつもカウンターに乗ってるピータンにもいつかはチャレンジしたいなー☆

メニューも豊富な『あじ仙』。かえるの唐揚げなんてメニューもある(じつはharapekoはかえるが苦手。見るのも、もちろん食べるのなんて.....ぎゃ〜!)いつか数人のグループで『あじ仙』に行ったときのこと。松嶋菜々子似で美人の友達は素敵な笑顔を浮かべながら言った。「これ食べたいな〜☆」....彼女の指がさした先は....かえるの唐揚げだった。。。見かけによらずチャレンジャーな彼女。顔は精一杯の笑顔だったものの内心ドキドキして唇の端が歪んでいた見かけによらず小心者のharapeko。

友達と台湾旅行を計画中!本場の台湾料理を堪能したらレポートをお届けします。

『台湾料理 あじ仙』
倉敷市白楽町119−1
086−434−0066
11:30〜23:00(OS 22:40)
月曜休
# by harapeko-angel | 2005-05-13 22:59 | グルメ

☆テーブルマナー☆

学生のときラジオ番組に出演したことがある。何故かその日の番組のテーマが「食と恋愛」だったことは今でも憶えている(びっくり!)いいなって想いを寄せる人が出来たら一緒に食事に行ってみよう!レストランの選び方やメニューの選び方、選ぶスピード、食事のペース、食べ方、会話、気遣いなどで相手の嗜好や性格、二人の相性までわかっちゃいます......みたいな内容だった。確かにな〜って納得しちゃったのを憶えてる。おつきあいが始まると一緒に食事する機会も増える。ましてや結婚となると一生その人と一つのテーブルを囲む訳だから「食」の相性が合わないと辛そうだなって思った。ただしこのお話、その後のharapekoの恋愛に生かされたかどうかはご想像にお任せします♪(笑)

テーブルマナー。一般的には箸の使い方とかフォークとナイフは外側から使うとか食事の席で宗教や政治のことを話題にしないとかいろいろあるけど、今日はharapeko流テーブルマナー。全くの独断と偏見。あくまでもharapeko流ですからご容赦くださいっ☆
誰かと食事に行ったとき、食事中に出された料理のマイナスな感想はその場では言わないように心掛けている(もちろん新鮮じゃないとかお店の人にすぐ言わないといけないことは別にして)自分はともかく一緒に食事してる相手がどう思ってる(美味しいor不味い)かわからないので相手の食欲が失せるようなことはなるべく言わないようにしてる。もちろん美味しいときは食事中も「美味しいね〜」を連発。必ずお店の人に「美味しかったです☆」のコメントを残して店を後にする。あとは出された料理の味も確かめずに調味料や薬味、レモンなどを掛けない。まず料理そのものの味を確かめてから味を足す。特にレモンが添えられて出てきたときなど何も確かめず同席の人にあっと言う間に料理全部にジュ〜って掛けられて心の中で「あっ!あ〜あ。。。」って思ったことが何度もある。小皿には使うだけの調味料を出す。足りなかったら足せばいいと思う。食事が終わった後にお皿にたっぷりのお醤油が残ってるのを見たときちょっと切ない気持ちになる。ビュッフェなどでは必ず食べ切れるだけの量を取る.....などなど。

料理を作ってくれた人、食事を一緒にしてる人への気遣い、そして食材や調味料を粗末にしないこと。小さい頃から両親は食事のマナーにはうるさかった。だから自然に身に付いたこと。勉強しなさいって言われた記憶はあまりない。だからなのかharapekoは鉛筆の持ち方がちょっと変です(笑)
# by harapeko-angel | 2005-05-10 23:51 | グルメ

☆満年齢☆

今日は箸休め。食いしん坊のharapeko。旅行前で体重管理は重要課題。昨夜体重計に乗ったら壊れてるのかと思ってびっくりした。。。ダイエット頑張ることに決めたので今日は食以外のお話。行く先々で「4/1生まれと4/2生まれはなぜ学年が違うのか?」のお話を聞かれたので今日はこのお話。

普通、お誕生日って生まれた日を祝う。だけど実は公文書などに記載する項目の満年齢は考え方が違う。誕生日の前日に満年齢を迎えてひとつ年を重ねる。例えば4/1生まれの人だと3/31に年をとるわけ。文部科学省(幼稚園、学校)では3/31現在の満年齢が基準になる。3/31現在満年齢が何才かで進級進学が決まる。だから3/31で満年齢がひとつ上がる4/1生まれの人は4/2生まれの人より早く進級進学する。

もっと不思議なのは厚生労働省(保育園)の基準。4/1現在の満年齢が基準になるので4/2生まれと4/3生まれで学年が異なる。これがやっかい!例えば今年の保育園の年長組はH11年4月3日〜H12年4月2日生まれまで。来年小学校に入学出来るのはH12年4月1日生まれまでなので、H12年4月2生まれは言葉は悪いけど留年するっていう不思議なことが起こる。今はこの問題も検討されている。調整が許されるらしくまだ小さい年齢の保育園クラスのときに2年同じクラスをするとかの措置がとられるみたい。

巨人のピッチャー桑田は4/1生まれ。もし学年が違ってたら高校時代清原、桑田の黄金コンビは誕生しなかったわけで今の日本プロ野球会の歴史も変わっていたかもって思ったりする☆
# by harapeko-angel | 2005-05-08 12:07 | 雑学