人気ブログランキング | 話題のタグを見る

三ツ星からB級まで美味しいもの情報満載♪


by harapeko-angel
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

☆好奇心☆

『好奇心旺盛だね』とか『よく知ってるね〜』と言われることがある。
そう褒められるとき(たぶん)は大抵『食』の話をしている。

なんでこんなに食べることに好奇心旺盛なのか....
ふとお風呂の中で考えた。きっと食通の父の影響が大きい。
子供の頃からびっくりするくらいいろんなものを
食べさせられた....この話も結構面白いので後日することに。

記憶を辿ると確かに子供の頃から食に関して好奇心が旺盛だった。
っていうかちょっと変わった子供だった。
最初はたぶんアニメ『アルプスの少女ハイジ』に出てくる白いパン。
(世代がバレちゃいますけど...(笑))
クララの家からアルプスに戻ってきたハイジがペーターのおばあさんに
届けた...そうあのパンである。
この柔らかいパンなら食べられるでしょうってハイジがおばあさんに
パンを手渡した時その白くて柔らかそうなパンがどうしても
食べたくなった。
もちろん母に泣きながらねだった。
だけど私が生まれ育ったのは超ど田舎。
(未だに映画館もボーリング場もファーストフード店もない...)
その当時焼きたてのパンなど売っている店はもちろん一軒もなかった。
結局ビニールをかぶったどう見ても焼きたてじゃないパンを
近所の食料品店で買ってごまかされた。
アニメのハイジを見て白いパンが食べたくなる.....そんな子供だった。

映画やTVを見てもやたら食べ物のことは記憶に残るから不思議。
そんな映画のことも後日紹介します。

このブログはharapekoがお勧めの美味しいお店や
好奇心をくすぐられたものをご紹介していきたいと思います。
ブログを読んで、なんだかそれ食べたくなっちゃったとか
そのレストラン行ってみたい〜とか美味しかった〜とか言ってもらえると
嬉しいなっ♡そんなブログを目指しまーす。

あっ。そういえばさっきも友達から「鮮寿って定休日いつだっけ?」って電話があった。
「月曜日!」即答してる自分が怖かった....
# by harapeko-angel | 2005-03-29 00:09 | グルメ

☆みやこばし☆

「食」を語るにはまず食に欠かせない道具から.....ということで
お箸のお話。
食べるのが大好きなharapekoですが、この箸に出会ってビビビっ☆
まさに運命を感じてしまいました。
箸で食べ物の味がこんなに変わるなんて...

運命を感じちゃったお箸は京都の老舗.市原平兵衛商店のみやこばし。
建材に使った竹を煙で燻したものを材料に使っている。
燻し加減で色も微妙に変わるし、竹のどの部分を使うかで
節があったりなかったり、竹の自然の模様があったり
だから一膳一膳顔が変わる。
手に持ってみてさらにびっくりしたのはその軽さ。
まったくストレスを感じない軽さなのだ。
スタイルも素敵。びっくりするくらい細い。
こんなに細くて大丈夫?って感じなのに竹独特のしなりがあって強い。
まさに日本の食文化と職人技の生み出した逸品。

市原平兵衛商店
http://www.kyoto-shijo.or.jp/shop/ichihara/

我が家はみんなここのお箸使ってます。
大切な人に送ってみてもいいかも。
素敵な道具に感謝してますますご飯が美味しいharapekoなのでした。
# by harapeko-angel | 2005-03-27 21:34 | グルメ

☆はじめの一歩☆

記念日でもない、キリのいい日でも何でもないお天気のいい春の日。
このブログを始めることにした♪
夢の一歩なんて案外偶然(必然?)突然始まるんだなと思った。
きっかけは友達からもらった一通のメール。

やりたいことは山ほどある。いつか時間とお金が手に入ったら...
といつかのためにとっておいたやりたいことの数々。気づいたら夢の山。

メールをくれた友達は既婚、小さな子供を持つ主婦。
普通なら行動に制限が掛かったりいろんなやりたいことを封印したり
する。だけどそんな状況はものともせず子育てが始まっても彼女はさらに
進化し続ける。
地方から東京で開かれる写真教室に毎月通ったり、バンド活動をして
CDを作ったりLIVEやったり、ホームページ作ったりしてどんどん自分を売り込んでる。
このまえLIVEを見に行った。ステージの彼女は最高に格好良かった。

LIVE格好良かったってメール送ったら、harapekoちゃんの夢ももう叶い始めてるよね、まだ見えないところでカタチになり始めてるんだよねって返事が来た。

ドキっ。

フードライターやコーディネーターもやってみたい、油絵も描いてみたい、グルメ旅行にも行きたい、本も出したい....封印していたやりたいことが心から溢れ出した。
ブログ作ってみたらって彼女。いつも私の発想の枠を広げてくれて、前をどんどん歩いていく。

斯くして記念日でもなく、キリのいい日でもないある晴れた春の日にこのブログを始めた。
大きな夢につながる小さくて大きな一歩を。
# by harapeko-angel | 2005-03-27 10:13 | グルメ