三ツ星からB級まで美味しいもの情報満載♪


by harapeko-angel
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☆メリークリスマス〜♪☆

メリークリスマス〜♪

毎年クリスマスイヴは自宅で手料理を囲んで乾杯する。毎年メニューを考えるのも楽しみのひとつ。料理本を参考にするより、お店で食べたものの味を頼りにharapeko流アレンジを加えたものが圧倒的に多い。今日は我が家のクリスマスイヴの食卓を飾ったお料理をご紹介しまーす♪
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前菜    柿の生ハム添えサラダ  ヒラメと鯛のカルパッチョ   アボカドのウニ添え 
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鱈のクリームスープ  クラッカーとバジルソースを添えて
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前菜、スープ、スパゲティージェノベーゼ、ローストビーフ、ロゼワイン

素敵なクリスマスをお過ごしください。。。
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by harapeko-angel | 2005-12-25 00:04 | グルメ